Чили вдоль и поперек: Обеденный перерыв или пост лучшие рестораны в Атакаме

Снова привет, мои дорогие. Я все травлю вас всякими разными пейзажами долин, пустыни, гейзеров. А про человеческий фактор совсем забыл. В этом посте я немного отойду от пейзажей и расскажу вам один из лучших ресторанов в Атакаме, который называется «Adobe».

Если вы пользуетесь путеводителями и уже были или собираетесь в Чили, то наверняка слышали или читали про этот ресторан. Ему не зря уделяют внимание в обзорах и отчетах. Ресторан действительно очень хорош, еще лучше их кухня. По-настоящему вкусные блюда и порции невероятно огромных размеров, отличная винная карта — это «Adobe», не который фотошоп.

Здесь я должен сделать отступление. Дело в том, что первый раз, находясь в Сан Педро, мы отужинали в соседнем ресторане «La Estaka». Просто потрясающий интерьер, очень, ну очень вкусные и красиво поданные блюда. Даже официантки и те вписывались в ресторан как единое целое. В «La Estaka» умеют делать хорошие стейки, курицу в соусе карри подают на деревянном подносе прямо в кокосе, салаты ... я лучше помолчу. Это просто взрывает мозг. А их специальный острый соус с горячими булочками для аперитива — это вообще ах! В общем, безупречно.

Уже позже в другой день в поисках WiFi, прохладительных напитков, бокала красного вина, оббежав весь город, мы остановились в соседнем ресторане «Adobe», где в очередной раз наши представления о ресторанах в Чили были разбиты в пух и прах. Чувствуется стиль, уровень, качество. Жаль, официантки, не такие привлекательные как в эстаке. Посередине двора стоит огромный металлический котел, в котором вечерами разводят костер, чтобы подогревать посетителей и создавать вечерний уют.

Подитоживая этот пост, я хочу вскользь упомянуть о ценах. Оба ресторана весьма отличаются от местных калоритных столовых и забегаловок. Не побоюсь их поставить в ряд лучших чилийских ресторанов.

В среднем, ужин на двоих там обойдется порядка USD80-100. Для сравнения, в любом другом заведении в Сан Педро, ужин на двоих будет стоить порядка USD40. Такой ужин будет включать аперитив, закуску, блюда с гарнирами, бутылку вина, какие-то напитки (минеральная вода или чай). Но оно того стоит. Я прям публично обещаю сделать фотоисторию из эстаки.

На этом я пока закрываю обеденную тематику. К ней я вернусь в отчетах о Пунта Аренас. Там был найден лучший кафе-бар в Чили и даже в Южной Америке. Вот так. Подписывайтесь на мой блог, добавляйтесь во фриенды в Facebook, Twitter и следите за анонсами.