Пицца в Аргентине
Вы знаете как иногда бывает сложно сообразить себе ужин. Вот к примеру, сижу я сегодня (сейчас буквально) и пытаюсь выбрать из 72 видов пицц, одну на ужин. Ну, скажем, их не 72, а видов 50, остальное подвиды.
Самое главное, когда собираешься кушать “заказную” пиццу - это выявить какая она: pizza a la piedra или обычная. Pizza a la piedra - это пицца сделанная в печке, вообще ручная. Надо всегда брать её, иначе это уже не пицца.
В Аргентине есть 3 самых популярных вида пиццы - Muzzarella, Napolitana и Anchoas. Помимо этих, есть еще куча разных видов, все они очень вкусные - Humita, Palmitos, Jamon y morrones, Calabresa, Tropical, Jamon y anana. Ооо! Забыл еще одну - Fugazza!
Сегоня я закал себе Palmitos - это пицца напичканная соусом muzzarella, смесью Golf (это соус из майонеза и кетчупа). Ко всему этому ветчина и сами palmitos (стручки сердцевины пальмы).
Теперь я удаляюсь поглощать эту пиццу, empanadas и, конечно же, пивко.
Комментариев пока еще нет